营养科普标准表述对照
协会对外宣传与科普材料中的常见易错点。
一、避免绝对化
| 不建议 | 建议 |
|---|---|
| 吃这个就能治好高血压 | 合理膳食是高血压综合干预的重要环节,具体方案请遵医嘱 |
| 每天必须喝八杯水 | 一般成年人每天饮水 1500–1700 ml,可根据活动量与天气调整 |
| 某种食物是癌症克星 | 没有单一食物可以预防癌症,均衡膳食与健康生活方式更为重要 |
| 无糖等于健康 | 无糖食品仍可能含较多能量,应结合配料表与营养成分表判断 |
二、数量词要具体
- 用"每周至少 2 次、每次 100–200 g"而不是"经常吃鱼"。
- 用"每天 1 个鸡蛋"而不是"每天吃蛋类"。
- 用"食盐不超过 5 g"而不是"少放盐"。
三、引用要标出处
- 膳食建议注明《中国居民膳食指南(2022)》。
- 体质与健康标准注明 GB/T 46939—2025。
- 其他研究数据注明研究名称、年份与人群范围。
四、涉及疾病时守住边界
科普材料不作诊断、不替代就医。涉及用药、疾病治疗、特殊人群膳食时,提示读者咨询临床营养师或医师。
